TOSTADAS DE ATÚN

¿Ya no sabes qué cenar? Si ya te aburriste de lo mismo de siempre ésta puede ser una buena variación. Te voy a enlistar los ingredientes que utilicé y las cantidades te las dejo a tu gusto. El atún no es de lata, es un medallón de atún de aleta amarilla. Todos los ingredientes van picaditos y bien mezclados. Ingredientes:

• Medallón de atún

• Cebolla

• Jitomate

• Chile de árbol

• Cilantro

• Aceite de oliva (yo usé el que traen los jitomates deshidratados para que le diera más sabor)

• Limón

• Soya

• Aguacate

• Sal

• Pimienta

• Ajonjolí negro y blanco

Preparación: 1. Picas todo en cuadritos chiquitos y revuelves con cuidado.

2. Ya teniendo todo revuelto lo puedes poner sobre unas tostadas de arroz y quinoa o puedes usar salmas horneadas.

¡Disfruta!

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