PANQUÉ DE PLÁTANO

PORCIÓN: Individual

INGREDIENTES

1/4 taza harina de coco (avena, amaranto, quinoa almendras) 1 huevo 2 claras 1 plátano 1 pizca de canela Stevia 1/4 taza de leche de almendras

(Se le puede agregar un scoop de proteína, habría que hecharle un poco más de leche)

TOPPINGS

Amaranto arriba de la mezcla en el recipiente antes de calentarlo.

Nueces de la India (topping después de hornear)

Chispas de cacao (topping después de hornear) PREPARACIÓN Licuar todo y calentar 3-5 minutos en el microondas.

¡Disfruta!