Paletitas Heladas de Mango con Dátil
Ingredientes:
-500 grs de yogurt griego o natural (aproximadamente 1 taza)
-1 taza de mango en cuadros (puede ser fresco o congelado)
-6 dátiles medjool sin hueso
Preparación:
1. Corta el mango en cuadros.
2. Agrega a la licuadora el yogurt y el mango. Si usaste un yogurt muy espeso y el mango estaba congelado puedes agregar tantita agua para que se licúe más fácil.
3. Ya que se integró el mango con el yogurt agregas los 6 dátiles. Si lo quieres más dulce puedes añadirle más.
4. Vierte la mezcla en un molde para paletas y mételo al congelador.
5. Aproximadamente después de 4 horas estarán listas.
Si te sobra mezcla, como lo fue en mi caso, puedes guardar la mezcla para desayunar al día siguiente con toppings de fruta, granos, o lo que te guste, usa tu creatividad.
¡Disfruta!
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