BOLITAS DE NUEZ Y FRUTA SECA

May 29, 2017

 

INGREDIENTES

  • 1/4 taza de almendras

  • 1/4 taza de nuez de la india

  • 1/4 taza de fruta seca (cerezas secas, arándanos, etc.)

  • 1/4 taza de crema de almendras (+ 1 cucharadita de aceite de coco - omitir el aceite de coco si se utiliza crema de cacahuate)

  • 1 taza de granola tostada

 

PREPARACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes excepto la crema de almendras y la granola en el procesador de alimentos.

  2. Una vez que esté picado incorpora la mezcla con la granola y la crema de almendras en un bowl (si la quieres más texturizada) o en el procesador (si quieres los ingredientes más integrados).

  3. Terminando mete el bowl en el refrigerador por 3 horas.

  4. Utiliza una medida de dos cucharadas aproximadamente para cada bolita.

 

¡Disfruta!

 

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