BOLITAS DE NUEZ Y FRUTA SECA
INGREDIENTES
1/4 taza de almendras
1/4 taza de nuez de la india
1/4 taza de fruta seca (cerezas secas, arándanos, etc.)
1/4 taza de crema de almendras (+ 1 cucharadita de aceite de coco - omitir el aceite de coco si se utiliza crema de cacahuate)
1 taza de granola tostada
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes excepto la crema de almendras y la granola en el procesador de alimentos.
Una vez que esté picado incorpora la mezcla con la granola y la crema de almendras en un bowl (si la quieres más texturizada) o en el procesador (si quieres los ingredientes más integrados).
Terminando mete el bowl en el refrigerador por 3 horas.
Utiliza una medida de dos cucharadas aproximadamente para cada bolita.
¡Disfruta!
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