December 15, 2017

 INGREDIENTES:

-3 huevos

-4 cucharadas de corazones de alcachofas a la parrilla (encontré unos en frasco deliciosos)

-1/2 calabaza picada en cuadros pequeños

-2 cucharadas de cebolla picada

-1 cucharadita de ajo picado

-Sal

PREPARACIÓN:

1. En un sartén poner las 4 cucharadas de los corazones de alcachofa con un poco del aceite del frasco. Agregar la calabaza picada y esperar a que se cal...

November 7, 2017

Ingredientes:
-Dos rebanadas gruesas de Vegicheez mozzarella @heartbestfoods 
-1/8 de cebolla fileteada 
-2 ajos picados 
-1 Cucharada de Aceite de oliva 
-Jugó de un limón
-1 Cucharada de cilantro picado 
-Sal
-Pimienta 
-Mayonesa orgánica 
-Mostaza Dijon
-1/2 cucharada de cebollín picado
-Ajonjolí negro al gusto 
-2 rebadas de pan “thins” @oroweatmx 


Preparación:
1. S...

October 20, 2017

INGREDIENTES: 

-4 tazas de coliflor picada (ya la puedes comprar picada o a una coliflor le quitas los tallos y las flores las metes al procesador hasta que quede muy pequeño)

-2 tazas de verduras picadas (puedes usar calabaza, pimientos, ejotes, zanahoria, elotitos, chícharos) dependiendo de tus gustos 

-1/2 taza de cebolla picada

-2 cucharadas de aceite de coco

-1 o 2 ajos picados

-S...

October 14, 2017

INGREDIENTES:

-1 taza de nueces de castilla en trozos

-1 taza de harina de almendra

-3/4 taza azúcar de coco

-1/4 cucharadita de sal

-2 huevos

-1/3 taza de aceite de coco

-1 cucharada de miel maple

PREPARACIÓN:

1. Mezcla en un bowl los ingredientes secos: harina, azúcar de coco y sal.

2. Agrégale los huevos, el aceite de coco y la miel maple. Revolver todo y al final agregar las nueces en...

October 7, 2017

¡Hola Hola!

Espero tengan un lindo sábado el día de hoy y que hagan lo que más les guste hacer. Hoy decidí grabar un video en donde les platico un poco de dónde surge la idea de compartir recetas y qué es lo que me mueve a hacerlo. Espero lo vean y me compartan lo que piensan al respecto. Si estás en este camino hacia una vida saludable me gustaría ser tu compañía para motivarnos...

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