March 24, 2019

Healthy snack

March 19, 2019

INGREDIENTES:

  • 1 KG de jitomates (12-13 piezas)

  • 5 ramas de tomillo fresco

  • 4 dientes de ajo pelados

  • 1 cebolla mediana

  • Aceite de oliva

  • 1 Cda. de mantequilla (normal, ghee o aceite de oliva)

  • 1 ½ taza de caldo de pollo (si no tienes usa agua)

  • 1 Cda. de puré de tomate

  • 1 chorrito de vinagre balsámico

  • 1 Puño de Albahaca

  • Sal

  • Pimien...

March 6, 2019

Porción: 1 persona.

INGREDIENTES:

  • 1 taza de avena en hojuelas

  • ¼ taza de leche de almendra

  • 1 plátano (puede estar o no congelado)

  • 1 cd.a de vinagre de manzana orgánico

  • 1 cda. de miel maple

  • 1 cdta. extracto de vainilla

  • ½ taza de mora azul

TOPPINGS OPCIONALES:

  • Almendras fileteadas

  • Miel Maple

  • Polen en polvo

  • Arándanos deshidratados

  • ...

February 8, 2019

Ingredientes:

- 2 Aguacates

- 1 Limón

- 1 Chile Serrano

- 1 Puño de Cilantro

- 2 Dientes de Ajo

- 1 Tomate Verde

- 1 Trozo de Cebolla

- Sal

- Pimienta

Preparación:

1. Poner los ingredientes poco a poco, en un procesador hasta que se logre una consistencia cremosa. Salpimentar al final.

¡Disfruta!

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February 6, 2019

Receta saludable de albóndigas en salsa de chipotle.

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